מעבר לתוכן הראשי
מעבר לתוכן עיניינים
כניסה
master class - הקורס המלא לבישול בריא מהצומח
מאת: עדיכהן סימן טוב
1
הקדמה-ברוכים הבאים
ברוכים הבאים
00:01:58
2
פרק 1 - סלטים-ללא גלוטן
סלט טבולה כרובית עם עשבי תיבול ואגוזים
00:10:48
סלט ירושלמי עם גרגרי חומוס חמים
00:10:02
סלט חסה עם רוטב פירות יער
00:09:02
סלט ירקות פריכים בויניגרט הדרים
00:07:24
3
פרק 2 - מרקים - ללא גלוטן
מרק כתום בסגנון תאילנדי
00:10:47
מרק כתום עם ג'ינגר ותפוז
00:13:38
מרק עדשים ותפוחי אדמה חמצמץ
00:13:01
מרק תירס מדליק עם אקסטרה חלבון
00:07:49
4
פרק 3 - אפיה בקלי קלות
בצק פריך מתוק בסיסי מעולה
00:06:30
עוגיות תמרים של סבתא
00:07:32
מגולגלות תפוחים וקינמון
00:07:18
עוגיות שוקולד צ'יפס מדהימות
00:07:59
בצק פריך מלוח מעולה
00:04:41
מאפה פריך במלית גרגרי חומוס ותפוחי אדמה בניחוח הודי
00:15:13
5
פרק 4 - כריכים מטורפים
כריך עראיס טבעוני מעלף
00:12:02
סביח טבעוני
00:11:22
כריך טופו צלוי בברביקיו עם איולי צ'ילי
00:15:10
6
פרק 5 - קינוחים ללא גלוטן
עוגיות שקדים ללא גלוטן
00:08:00
כדורי שקדים ואגוזים row
00:07:13
שומשומיות ללא גלוטן
00:06:21
7
פרק 6 - ארוחות בוקר מדליקות
קאסדיה-פריטטת עדשים בטוסט טורטיה פריך
00:15:19
מקושקשת טופו מדהימה עם בצל ופטריות - ללא גלוטן
00:10:06
דייסת שיבולת שועל משביעה עם תוספות בריאות - ללא גלוטן
00:06:43
גרנולה בריאה ומהירה ללא שמן או סוכר - ללא גלוטן
00:07:50
8
פרק 7 - ארוחה מלאה בסיר אחד - ללא גלוטן
אורז ירוק בסגנון פרסי - ללא גלוטן
00:08:33
קארי תאילנדי בקרם קוקוס וירקות - ללא גלוטן
00:22:42
אורז הפתעות בסגנון בוכרי - ללא גלוטן
00:09:36
קציצות טופו לתבשיל קדירה - ללא גלוטן
00:13:28
קדירת קציצות טופו עם תפוחי אדמה ואפונה - ללא גלוטן
00:09:03
שיעור 1
9
פרק 8 - קישים ופשטידות
בצק פריך מלוח בסיסי
00:04:41
קיש ברוקולי בצל פריך חגיגי
00:26:04
פשטידת טופו תרד/מנגולד קלה - ללא גלוטן
00:12:22
ספאנקופיתה-מאפה פילו תרד פריך
00:17:05
10
פרק 9 - קציצות ולביבות מן הצומח
קציצות טופו בסיסיות - ללא גלוטן
00:13:28
לביבות ירקות אפויות קלות - ללא גלוטן
00:13:10
המבורגר פטריות שעועית מדהים - ללא גלוטן
00:15:12
קציצות עדשים פטריות וערמונים ברוטב עגבניות וגרגרי חומוס - ללא גלוטן
00:31:48
11
פרק 10 - שמרים לא מפחידים אותי
בצק שמרים בסיסי קל ומנצח שמתאים להכל
00:18:17
מאפי סילאן אגוזים
00:14:19
פוקצ'ה מדהימה שתמיד מצליחה
00:03:54
בייגלס אווריריים מדהימים
00:09:28
שושני פסטו תרד ריחניים
00:11:18
12
פרק 11 - קינוחים מרשימים וקלים - ללא גלוטן
4 קינוחי כוסות ב 10 דקות - ללא גלוטן
00:16:59
קינוח טירמיסו מדהים ללא גלוטן raw
00:33:28
קינוח טפיוקה תאילנדי עם פירות טריים - ללא גלוטן
00:06:51
13
פרק 12 - ממרחים ומטבלים מדליקים - ללא גלוטן
טחינה של נסיכות - ללא גלוטן
00:04:44
מיונז ואיולי טבעונים - ללא גלוטן
00:11:36
פאבה יוונית מפתיעה - ללא גלוטן
00:08:58
לימון כבוש שישדרג כל ארוחה - ללא גלוטן
00:05:21
רוטב ברביקיו ביתי בקלי קלות - ללא גלוטן
00:05:27
14
פרק 13 - "גבינות" מן הצומח
לאבנה שקדים חמצמצה
00:09:27
גבינת שקדים חצי קשה
00:16:17
גבינת קשיו נמסה לפיצה בסגנון מוצרלה
00:14:52
גבינת שקדים קשיו שמיר למריחה
00:08:36
15
בונוסים קבצים להדפסה
הטיפים של עדי - להדבקה על המקרר
רשימת מצרכים חשובים לכל מטבח
שיעור 21
התכנית המלאה לתכנון בישולים וארוחות לשבוע
הצ'ק ליסט לקניות החשובות
הקדמה-ברוכים הבאים
- ברוכים הבאים
מסך מלא
כניסה
כניסה
שכחתי סיסמה
master class - הקורס המלא לבישול בריא מהצומח
מאת: עדיכהן סימן טוב
1
הקדמה-ברוכים הבאים
ברוכים הבאים
(00:01:58)
2
פרק 1 - סלטים-ללא גלוטן
סלט טבולה כרובית עם עשבי תיבול ואגוזים
(00:10:48)
סלט ירושלמי עם גרגרי חומוס חמים
(00:10:02)
סלט חסה עם רוטב פירות יער
(00:09:02)
סלט ירקות פריכים בויניגרט הדרים
(00:07:24)
3
פרק 2 - מרקים - ללא גלוטן
מרק כתום בסגנון תאילנדי
(00:10:47)
מרק כתום עם ג'ינגר ותפוז
(00:13:38)
מרק עדשים ותפוחי אדמה חמצמץ
(00:13:01)
מרק תירס מדליק עם אקסטרה חלבון
(00:07:49)
4
פרק 3 - אפיה בקלי קלות
בצק פריך מתוק בסיסי מעולה
(00:06:30)
עוגיות תמרים של סבתא
(00:07:32)
מגולגלות תפוחים וקינמון
(00:07:18)
עוגיות שוקולד צ'יפס מדהימות
(00:07:59)
בצק פריך מלוח מעולה
(00:04:41)
מאפה פריך במלית גרגרי חומוס ותפוחי אדמה בניחוח הודי
(00:15:13)
5
פרק 4 - כריכים מטורפים
כריך עראיס טבעוני מעלף
(00:12:02)
סביח טבעוני
(00:11:22)
כריך טופו צלוי בברביקיו עם איולי צ'ילי
(00:15:10)
6
פרק 5 - קינוחים ללא גלוטן
עוגיות שקדים ללא גלוטן
(00:08:00)
כדורי שקדים ואגוזים row
(00:07:13)
שומשומיות ללא גלוטן
(00:06:21)
7
פרק 6 - ארוחות בוקר מדליקות
קאסדיה-פריטטת עדשים בטוסט טורטיה פריך
(00:15:19)
מקושקשת טופו מדהימה עם בצל ופטריות - ללא גלוטן
(00:10:06)
דייסת שיבולת שועל משביעה עם תוספות בריאות - ללא גלוטן
(00:06:43)
גרנולה בריאה ומהירה ללא שמן או סוכר - ללא גלוטן
(00:07:50)
8
פרק 7 - ארוחה מלאה בסיר אחד - ללא גלוטן
אורז ירוק בסגנון פרסי - ללא גלוטן
(00:08:33)
קארי תאילנדי בקרם קוקוס וירקות - ללא גלוטן
(00:22:42)
אורז הפתעות בסגנון בוכרי - ללא גלוטן
(00:09:36)
קציצות טופו לתבשיל קדירה - ללא גלוטן
(00:13:28)
קדירת קציצות טופו עם תפוחי אדמה ואפונה - ללא גלוטן
(00:09:03)
שיעור 1
9
פרק 8 - קישים ופשטידות
בצק פריך מלוח בסיסי
(00:04:41)
קיש ברוקולי בצל פריך חגיגי
(00:26:04)
פשטידת טופו תרד/מנגולד קלה - ללא גלוטן
(00:12:22)
ספאנקופיתה-מאפה פילו תרד פריך
(00:17:05)
10
פרק 9 - קציצות ולביבות מן הצומח
קציצות טופו בסיסיות - ללא גלוטן
(00:13:28)
לביבות ירקות אפויות קלות - ללא גלוטן
(00:13:10)
המבורגר פטריות שעועית מדהים - ללא גלוטן
(00:15:12)
קציצות עדשים פטריות וערמונים ברוטב עגבניות וגרגרי חומוס - ללא גלוטן
(00:31:48)
11
פרק 10 - שמרים לא מפחידים אותי
בצק שמרים בסיסי קל ומנצח שמתאים להכל
(00:18:17)
מאפי סילאן אגוזים
(00:14:19)
פוקצ'ה מדהימה שתמיד מצליחה
(00:03:54)
בייגלס אווריריים מדהימים
(00:09:28)
שושני פסטו תרד ריחניים
(00:11:18)
12
פרק 11 - קינוחים מרשימים וקלים - ללא גלוטן
4 קינוחי כוסות ב 10 דקות - ללא גלוטן
(00:16:59)
קינוח טירמיסו מדהים ללא גלוטן raw
(00:33:28)
קינוח טפיוקה תאילנדי עם פירות טריים - ללא גלוטן
(00:06:51)
13
פרק 12 - ממרחים ומטבלים מדליקים - ללא גלוטן
טחינה של נסיכות - ללא גלוטן
(00:04:44)
מיונז ואיולי טבעונים - ללא גלוטן
(00:11:36)
פאבה יוונית מפתיעה - ללא גלוטן
(00:08:58)
לימון כבוש שישדרג כל ארוחה - ללא גלוטן
(00:05:21)
רוטב ברביקיו ביתי בקלי קלות - ללא גלוטן
(00:05:27)
14
פרק 13 - "גבינות" מן הצומח
לאבנה שקדים חמצמצה
(00:09:27)
גבינת שקדים חצי קשה
(00:16:17)
גבינת קשיו נמסה לפיצה בסגנון מוצרלה
(00:14:52)
גבינת שקדים קשיו שמיר למריחה
(00:08:36)
15
בונוסים קבצים להדפסה
הטיפים של עדי - להדבקה על המקרר
רשימת מצרכים חשובים לכל מטבח
שיעור 21
התכנית המלאה לתכנון בישולים וארוחות לשבוע
הצ'ק ליסט לקניות החשובות